鹽城建軍飯店地處世紀大道，人民南路交匯處，南鄰市政府，北臨東進路美食一條街，東靠水街，海鹽博物館。
鹽城建軍飯店隸屬鹽城軍分區(qū)，擁有各類客房。房間設施齊全，莊重的棕色為主色調，裝裱精美的國畫，書法是客房裝飾的點睛之筆，盡顯飯店的高雅品質。
同時，飯店餐廳設有大小包廂、多功能廳、無柱宴會大廳、每一個包間都是以鹽城地名命名的，讓賓客近距離感受鹽城的風土人情和當地美食。