美食：悠久的歷史文化，使廬山的飲食集百家之長，并逐漸形成了自己的特色，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，廬山的酒家餐館逐漸增多，形成了大到賓館餐廳、飯店酒家，小到特色小吃等各類設(shè)備齊全、檔次眾多的餐飲服務(wù)行業(yè)，極大的方便了上山的游客。廬山“三石一茶”赫赫有名，廬山石雞、廬山石魚和廬山石耳，都是廬山上較名貴的東西，不可不嘗。以“三石”為原料制成的廬山名菜主要有“黃燜石雞”、“三杯石雞”、“石魚炒蛋”、脆皮石魚卷、如意石耳等。廬山旅游一般游客都在住宿地用餐，也可在鎮(zhèn)上飯館用餐，價格相對便宜。

住宿：廬山住宿主要分為景區(qū)、市區(qū)和牯嶺鎮(zhèn)區(qū)三部分。廬山山上有較多的駐山單位改造的別墅;農(nóng)家別墅;各類酒店、賓館、招待所、療養(yǎng)院等是可入住。在廬山想住得最便宜,可住牯嶺學校招待所、牯嶺街的小旅社,價格一般在35元-100元之間。廬山旁的九江市內(nèi)也有各類賓館和招待所,從豪華到低檔一應(yīng)俱全,可滿足各層次的消費水平。而市區(qū)內(nèi)則交通便利,也是游客進出廬山的重要交通樞紐。